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東京都

鮨由う(六本木) ミシュラン1つ星の六本木の名鮨屋!インスタ映えするお鮨をいただく

六本木のミシュラン1つ星店、鮨由う!エンターテイメント性が高く、しかし本格的な江戸前鮨をいただける名店です
東京都

鮨鈴木(銀座) 銀座の超人気店!鯖の棒鮨は絶品!

鮨激戦区銀座が誇る超人気店、鯖の棒鮨は関西に負けない旨さ!強面の大将は大変気さくでとても面白い方でリラックスして鮨をいただけます
東京都

はっこく(銀座)怒涛の30貫!鮨をたっぷり堪能できる超人気店!

ワンオクのTakaが名付け親の銀座の比較的新しいお店!赤酢のパンチのきいたシャリに握りのみ30貫という攻めのお任せコースをいただきます!
東京都

幸鮨(蔵前) 昔ながらの技術の江戸前鮨!下町の正統派!新イカの季節に伺いました

下町の蔵前に構える江戸前鮨の名店。クラシカルな江戸前鮨をいただけます。初夏にはシンコに新イカという期間限定ものを出してくれます
東京都

鮨 とかみ(銀座) 銀座のミシュラン店!赤酢のパンチが効いたシャリで食べるマグロがうまい!

銀座でランチ!マグロ卸のやま幸が関わっているミシュラン店鮨とかみさん!赤酢のパンチが効いたシャリで食べる鮨は絶品!気さくな大将のトークも面白いです
熊本

鮨仙八(熊本) 熊本のミシュラン2つ星の名店!

鮨仙八(熊本)東京の名店鮨真で修行した大将が熊本の魚を江戸前の技術で握る!ハイレベルな鮨を地方で味わえる感動!
新潟

寿司安(新潟市) 新潟が誇る江戸前寿司!大将の技術が光る名店!!

こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです 新潟に遊びに行きました 新潟はへぎ蕎麦など色々と名物がありますが、自分の目的はやっぱり鮨!新潟は米も魚も最高なのでお寿司屋さんは新潟の米、新潟の酒、新潟の魚と鮨に必要な要...
東京都

らんまる(不動前) 不動前の名店りんだの2号店!東京一コスパとツケ台が高い!?

不動前の人気店りんだが目黒不動尊の参道に開いた2号店、元うどん屋だった店内はツケ台が異常に高い りんだと同じ仕入れで最高のタネを20代の若い大将が握ります。ツケ台とコスパの高さは東京一!?
東京都

冨所(御成門) 最高のコスパランチ!寿司のサイズがデカい!

冨所(御成門)!鮨真で修行された若い新鋭の大将が握る大振りの鮨!コスパは都内随一!今後の進化に期待!
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