きむら丼(新宿)二子玉川の名店鮨㐂邑のシャリを使った丼がいただけます!

東京都

こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです

最近有名鮨店がプロデュースする新店が増えています

その中から新宿高島屋に入っている「きむら丼」に伺いました

きむら丼は熟成鮨で有名な二子玉川の鮨の名店㐂邑がプロデュースしたお店です

店内はとても広々としており、夜景が見えるおしゃれな空間です

メニューはシンプルで丼が6種類、1種類は期間限定です

肉の丼もあるのは面白いですね

とりあえず中トロ燻し丼をオーダーしました

さすが名店のプロデュース シャリがダントツで美味しいです

そこにとろける中トロが乗っており、小ぶりの丼ですがかなり満足感があります

最後にはしっかりデザートも付きます

鮨欲がいい感じで満たされて満足です

そんなに混んでいなかったのでまた利用したいと思います

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