こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
8月に続きまた広島に来ています
前回来たときには予約が取れなかったお店をリベンジしに来ました
TV等でもよく出てくる「中国料理MASUKI」です
店内は暗めで落ち着いた雰囲気です
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とりあえず青島ビールです
前菜はクラゲです コリコリを通り越してゴリゴリです
ピータンと万願寺とうがらし
チャーシュー 炭火で焼いてありとても香ばしい
ゴボウのスープ とても優しい味
大根の春巻き 大根がかなり柔らかい
よだれ鶏
熊肉とセリ とても野性味のあるお肉
モウカザメのフカヒレ ヨシキリザメとは違う食感
酢豚 角煮を揚げて外はさくっと中はねっとり
ハタ ネギをあしらって
マスキの名物 チャーハンです シンプルだけど美味い
デザートは杏仁豆腐です
品数多くいろいろなものがいただけて満足度が高いです
さすがでした 他にもいろいろと美味しそうなメニューがあるみたいなのでまた広島に来るときは伺いたいと思います
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