こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
岡山県にとんでもないピザ屋があります
食べログで日本一の評価も受けているピザ屋「400℃ PIZZA」が東京進出!美食の街神楽坂の地で開業されています。
その名も「400℃ PIZZA TOKYO」
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飲食店の多いエリアです
テーブルチェックで2日前に予約開始ですが、本当に秒の世界で予約が埋まります笑
なんとか予約をゲットして伺いました
メニューはこちら 一つのサイズはあまり大きくないので2枚くらい食べる人が多いです
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DOCを注文しました ピザは生地を広げて具を乗せてベルトコンベアーみたいな焼き機の乗せて出てきたら焼き上がっています
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めちゃくちゃもちもちした生地に美味しい具が乗っており確かに美味い
実は実家に帰った時に岡山店も行きました
岡山の本店は東京進出のため閉店していましたが、岡山ではなんと杜の町グレースというショッピングモール内にあります 予約も不要
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こちらでは看板メニューのFNTというブルーチーズと蜂蜜を使ったピザをいただきました
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凄まじいトロトロのチーズをたっぷり絡めていただきます
さすがの美味しさで岡山はピザの街になったんだなと思いました笑
また予約を勝ち取って行きたいと思います!
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