こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
無性にお肉が食べたくなるときってありますよね
普段は焼肉などで肉欲を満たすのですが、今回は本格ステーキハウスに行ってみました
恵比寿から徒歩で広尾方面に行ったところにある「ラステイクス」です
神谷町のワカヌイというステーキハウスから独立されたそうです
ランチコース2,900円をいただきました
メニューがチョイスできたので、前菜はサーモン、スープは本日のスープである牛肉と野菜のコンソメスープ、お肉はテンダーロインにしました
まずはライ麦ブレッド オリーブオイルにつけていただきます
サーモン 玉ねぎのアイスクリームがついており、一緒に食べます 厚切りですがホロリと解ける食感
牛肉と野菜のコンソメスープ 王道の味です
こちらがメインのテンダーロイン ヒレ系のお肉なので他の肉よりポーションが小さめです とても柔らかくジューシーで、よく熟成されています
デザートはマンゴーアイス
素晴らしく熟成されたお肉をいただけました
肉欲が満たされて幸せです
ディナーのコースも是非伺ってみたいと思います！
コメント