イノベーティブフレンチ ワタハン(福岡)福岡の料亭をリノベーションしたフレンチ!落ち着いた雰囲気で寛げます!

福岡

こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです

福岡二日目のランチはこちらに伺いました「インベーティブフレンチ ワタハン」です

すごく広くて庭まであるお店です 以前は料亭だったらしく、そこに大分の古湯温泉ONCRIがプロデュースしたフレンチが入っています

中は広々、外には茶室まであります

ランチコースをいただきました

カボチャのムースにカシューナッツ

ヤイトカツオとひじきときゅうり

オクラと長芋とわさびのリゾット 佐賀牛のミンチ ミョウガのピクルス

甘鯛 空芯菜とリュウノヒゲ ナスのソース

鶏胸肉の焼き物 ズッキーニ フォンドボーのソース

白桃のアイスクリームのデザート タルト生地を砕いたパウダー

大変落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめます

女子会みたいな利用も多いようでした

ランチはとてもリーズナブルなので利用しやすいと思います

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