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東京都

高柿の鮨(水天宮前) 話題沸騰の新店!今年ミシュラン1つ星を獲得した若き俊英の鮨をいただく!

新橋しみづで修行され、直近のミシュランでの1つ星を獲得された新店 しみづさん譲りの強いシャリでいただく鮨は絶品です
東京都

鮨鈴木(銀座) 銀座の超人気店!鯖の棒鮨は絶品!

鮨激戦区銀座が誇る超人気店、鯖の棒鮨は関西に負けない旨さ!強面の大将は大変気さくでとても面白い方でリラックスして鮨をいただけます
東京都

はっこく(銀座)怒涛の30貫!鮨をたっぷり堪能できる超人気店!

ワンオクのTakaが名付け親の銀座の比較的新しいお店!赤酢のパンチのきいたシャリに握りのみ30貫という攻めのお任せコースをいただきます!
東京都

幸鮨(蔵前) 昔ながらの技術の江戸前鮨!下町の正統派!新イカの季節に伺いました

下町の蔵前に構える江戸前鮨の名店。クラシカルな江戸前鮨をいただけます。初夏にはシンコに新イカという期間限定ものを出してくれます
新潟

寿司安(新潟市) 新潟が誇る江戸前寿司!大将の技術が光る名店!!

こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです 新潟に遊びに行きました 新潟はへぎ蕎麦など色々と名物がありますが、自分の目的はやっぱり鮨!新潟は米も魚も最高なのでお寿司屋さんは新潟の米、新潟の酒、新潟の魚と鮨に必要な要...
東京都

冨所(御成門) 最高のコスパランチ!寿司のサイズがデカい!

冨所(御成門)!鮨真で修行された若い新鋭の大将が握る大振りの鮨!コスパは都内随一!今後の進化に期待!
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