tonkatsu.jp(表参道)おしゃれなとんかつ屋さん!様々な銘柄豚がいただけます!

東京都

こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです

表参道のおしゃれなとんかつ屋さんに伺ってきました

tonkatsu.jp表参道さんです

こちらは食べログで予約ができたので予約して伺いました

こちらのお店は様々な銘柄豚を取り扱っており、10種類くらいから選ぶことが可能です 毎日選ぶことができる銘柄は変わる模様

https://tonkatsu.jp/_wp/wp-content/uploads/2024/03/MAR31st2024Menu.pdf#new_tab

スタンダードっぽいどろぶたのロースとヒレの相盛りにしました

こちらのとんかつは塩で食べることが推奨されていて、2種類の塩があります

ご飯と赤出汁がつきます

こちらが上ロースとヒレです 美しい

肉質は柔らかく、油が甘い肉でした

他の銘柄と食べ比べるコースもあるようなのでそちらもチャレンジしてみたいと思いました

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