こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
銀座に魅力的な和食屋があったので伺ってきました
こちらです銀座しまだ
こちらは俺のフレンチや俺のイタリアンで有名な「俺の」シリーズのお店とのことでした 名前に俺のが入っていないのでわからないですね
しかしさすが俺のグループ 立ち喰いによりハイレベルな和食をリーズナブルに がコンセプトのお店です
こちらがメニューです なるほどさすがかなり価格が抑えられています
お酒もリーズナブル
まずは最初の訪問なのでアラカルトではなく6,000円のコースを頼んでみました
魚とほうれん草のお浸し
おつまみ3種 カツオのなめろう、イチジク、煮物です
お造り3種 マグロ、ブリ、鯛
松茸と鶏の鍋
カニクリームコロッケ
名物のカラスミそば たっぷりのカラスミが塩っ気を与えてくれます
あまりに気に入ってしまったので再度来店しました
カラスミそばが美味しかったのでカラスミ大根を
炙り締めサバ鮨 脂がジュワジュワ
イクラが旬なのでイクラご飯を
1品1,000〜2,000円程度なのでとても良心的です
席が空いていればフラっとでも入れるらしいので今後どんどん利用していきたいと思います
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