こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
千葉などの郊外によくあるラーメンショップというお店があります
なんと家系ラーメンの原型とも言われており、確かに近いものがある気がします
ネギラーメンが有名でなかなかクセになる味で久しぶりに食べたいと思っていたところ、池袋ラーメンショップのお店があると聞き伺いました
こちらです ○猫と書いてマルミャーと読みます
食券は券売機から 電子マネーも使えるのは嬉しいです ネギラーメンがデフォなのは嬉しい
こちらはフランチャイズではなくインスパイアとのことですが、かなりのラーショ愛がある店主らしく、こだわりが強いです
こちらがネギラーメン しっかり味付けされたネギの存在感
家系ラーメンの原型というのも納得のスープの強さと、ネギのシャキシャキ感がマッチしてとても美味しいです
池袋はラーメン激戦区ですがこちらも定期訪問しそうです
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