こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
有楽町線護国寺駅すぐのところにある焼鳥屋さんへ行ってきました!
ひっそりとした場所にある「炭火焼鳥 そかろ」です
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ぐるなびから予約ができました
こちらはコースが2種類あり、親子丼が食べたかったので5,500円のそかろコースにしました
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レバーペーストと生湯葉のお浸し レバーペーストが美味しいです
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早速焼鳥です 珍しい串打ちのささみ
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ねぎま 胸肉です しっとりジューシー
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サラダ 酒粕のドレッシングにペコリーノロマーノを削って
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椎茸
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ハツ プリプリとした食感
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ししとう
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手羽の煮込み めちゃくちゃ肉離れがいいです
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モモ
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ハツモト
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つくね
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親子丼 歴代食べてきた中でもトップクラスです これの印象しか残ってないくらいです笑
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鳥スープ
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プリン 奥久慈卵 濃厚です ルイボスティーとともに
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めちゃくちゃハイレベルでお酒も美味しかったです 再訪確定です!
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