こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
昔から大好きな創作和食のお店に行ってきました
桜も終わりかけでしたが池尻大橋駅から目黒川沿いを歩くとひっそりとある看板の無い店「KAN」です
こちらのお店は飲食店プロデューサーの中村悌二さんがプロデュースされている和食屋さんで、桜の季節は特に大人気です
毎月メニューが変更になるスタイルで季節感を感じさせてくれます
今回は春メニューを堪能してきました
まずはお通し 稲荷にしじみのスープ
お造り カツオ 真鯛 金目鯛
筍と菜の花の白和え
すき焼きコロッケ 卵が映えます
ふきのとうメンチカツ 揚げ物が被ってしまいました笑
ホタルイカ西京漬炙り つまみに最適
桜海老と白アスパラの炊き込みご飯
お洒落な空間で大満足でした
季節毎にメニューが変わるので旬を感じられてとても良いです
デートにおすすめの良店です
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