こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
今度は知人とまたまた岡山に行くことになったのでいろいろと食べてきました まずはランチ訪問のお店を2件ご紹介します
前回ご紹介した福寿司さんでサワラ丼を食べましたが、もう一店サワラ丼の名店がありますのでそちらに伺いました
お店の名前は「竹浜」です
基本的には居酒屋なのですが、ランチはサワラ1本勝負笑 サワラ丼とサワラのたたき、サワラのお造りしかありません
我々はサワラ丼を 紫蘇と海苔の風味と柔らかいサワラの漬けでご飯が進みます
半分食べたところで出汁が注がれます 少し火の通ったサワラの身が美味しいです
翌日は観光で倉敷の美観地区へ
美観地区内で岡山県産和牛のすき焼きがいただけるとのことでこちら「つる形」さんへ
和牛のすき焼きをいただきます
岡山のすき焼きは焼きません 煮込まれた状態で出てくるため、関東風に言うとすき煮になるのだと思います 温泉卵がついています
甘辛い味で美味しかったです
岡山のいろいろな味を楽しめました 是非岡山に一度お越しください
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