こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
今回はサラリーマンの街新橋のSL広場横の古いビル「ニュー新橋ビル」の1Fに入っている「むさしや」です
なんと明治18年創業という老舗です
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メニューはオムライスを始めオムドライ(オムライスの中身がドライカレー)やハンバーグ、カレー、ナポリタンなどの喫茶メニューです
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果たして明治時代からオムライスはあったのだろうか?などと考えてしまいますね
こちらはとても人気があり、この御時世でも行列ができています
いろいろな雑誌でも紹介されています
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オムライスはシンプルです バターの香る薄い卵に包まれたチキンライスタイプです 少しのナポリタンとトッピングでハンバーグもつけました
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もう子供から大人までみんな大好きな味です
行列は長いですが、とても効率よく調理されているため、回転は速いので是非一度チャレンジして見てください
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