こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
銀座でしゃぶしゃぶをいただいてきました!
銀座ティファニービルの地下1階にあるお店「瀬里奈」です

普段はしゃぶしゃぶとかにしゃぶがいただけるのですが、昨今のズワイガニの不漁により今はかにしゃぶは食べられません
まずは鯛の酒蒸し

カレイとマグロのお造り

サザエのグラタン、ゼリー寄せ、天ぷら

銀ダラ西京焼

しゃぶしゃぶ用のタレです 辛みダレ、ごまだれ、ポン酢

こちらがお肉 美しい

しゃぶしゃぶ用の野菜

辛みタレが特に良かったですね サシを程よく落とせるのがしゃぶしゃぶのメリット
デザート アイスは選べます

落ち着いた空間で美味しいしゃぶしゃぶをいただけました!
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