こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
以前レビューした都内屈指の人気とんかつ屋の成蔵が監修したタルタル専門店ができたとのことで伺ってきました
センター街近くのビルの2Fにある「タルタルNUMA」です
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注文はiPadで行います メニューは定食が2種類、メインがチキンがヒレカツかで異なります
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卓上の調味料がたくさん
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揚げ場がよく見えます
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まずは揚げ物以外のセットがきます ご飯と味噌汁はおかわり自由です いくらをトッピングしました
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いい天ぷら屋のように一つ一つ揚げたてが運ばれてきます まずはエビ
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まずは何もつけずに非常に軽い衣を楽しみます その後タルタルといくらをたっぷりつけていただきます
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続いてアジフライ
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最後にヒレカツです こちらはごま油と塩をオススメされました 成蔵ゆずりの柔らかいヒレカツ
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お値段も比較的リーズナブルでタルタルも余るほどたっぷりついてくるのでオススメです
タルタル好きな方はぜひ一度お試しを!
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