こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
久しぶりに焼肉が食べたいと思いまして、末広町駅近くのこちらに伺ってきました
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焼肉ジャンボやよろにくを経営する株式会社ジャンボが運営するこちら、生肉やユッケを含めた素晴らしい肉をいただけるお店です
今回は肉コースをいただきました コースは全て店員さんが焼いてくれ、ベストの状態で提供されます
まずは前菜で豆腐のジュレがけです
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キムチ盛り合わせとナムル盛り合わせ
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肉の刺身 これを合法で出せるのがこのお店の魅力です
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ユッケを使ったブルスケッタ パンを焼いてユッケを乗せます
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塩の焼き物3種 岩中豚、トモサンカク、タン
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タンには塩昆布をたっぷり乗せていただきます
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ランボソ
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こちらはタレで
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お吸い物で一旦リセット
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肉寿司 甘めのシャリです
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タレのお肉です ヒレ
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ヒレは崩れるような柔らかさ
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シルクロースとミスジ
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シルクロースは大根おろしでさっぱりと
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ミスジは卵黄と絡めて
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シメは素麺です
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デザートは大人気のほうじ茶のかき氷 少しの苦味がさっぱりさせてくれます
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いやー素晴らしい いろいろな種類の肉を少しずついただけるので胃もたれもしません
今回ホルモン系が出なかったですが、ハツやレバーもうまいです
さすがジャンボ系列といったところ しかもよろにくと同じ内容のコースでもよろにくよりも安いのも魅力的です!
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