こんにちは 一流フーディ（美食家）を目指すしなボンです
今回はサラリーマンの街新橋のSL広場横の古いビル「ニュー新橋ビル」の１Fに入っている「むさしや」です
なんと明治18年創業という老舗です
メニューはオムライスを始めオムドライ（オムライスの中身がドライカレー）やハンバーグ、カレー、ナポリタンなどの喫茶メニューです
果たして明治時代からオムライスはあったのだろうか？などと考えてしまいますね
こちらはとても人気があり、この御時世でも行列ができています
いろいろな雑誌でも紹介されています
オムライスはシンプルです バターの香る薄い卵に包まれたチキンライスタイプです 少しのナポリタンとトッピングでハンバーグもつけました
もう子供から大人までみんな大好きな味です
行列は長いですが、とても効率よく調理されているため、回転は速いので是非一度チャレンジして見てください
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