こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
またまた千石の美味しいお店を紹介いたします
以前タレントの伊集院光さんがラジオで絶賛されていた讃岐うどんのお店「元喜」です
千石駅からほど近くにあります
実は筆者は出身が岡山県で隣がうどん県でお馴染み香川県ということでうどん文化はかなり濃い地域で育っています
店内はコの字型のカウンター13席と4人がけのテーブル席が2つあります
メニューはこんな感じ
その他のメニューも
おそらく元喜セットが一番人気かと思われますが、ご飯が終わっていたため、山ぶっかけうどんを注文しました
うどんを待っている間におでんがいただけます はなまるうどんとかでもありますけど香川のうどん屋さんではおでんは結構あります
こちらが山ぶっかけ、とろろと卵黄が乗っています ゴマと天かす、海苔が入ってますね
うどんのコシがとても強く、ぶっかけうどんにした場合にはよりこのコシが感じられます
カレーうどんやかけうどんの温かいうどんだとまた少し違って感じますが、このコシの強さは本場のうどんだと思います
なんでも大将は香川まで修行に行ってうどんを学んでこられたとか
都内のうどん店ではかなりレベルが高いと思いますので是非!
天ぷらなんかをいただきながら飲むのもおすすめです
ちなみに毎回ドリンク一杯無料券をいただけるので一杯飲みながらおでんいただいてうどんでシメて帰るのが自分のルーティンです
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