こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
以前から気になっていた鮨屋さんに伺ってきました
渋谷から表参道方面に向かうとある「鮨直樹」です

立地に対してかなりリーズナブルなお店で、店内は6席のみとこじんまりとしています
ランチで伺いました ランチは握りのみ16貫とボリュームもたっぷり
握りはシャリの具合もよく大ぶりな握りで食べ応えがあります
カスゴ 春ですね

スミイカ さくっとした食感

カツオ 地からしを挟んで

サヨリ 昆布を挟んで こちらも春らしい

鰤

コハダ

平貝 海苔を挟んで

赤身

背のはがし

イワシ

甘海老 たっぷりです

マス 写真失念
赤貝 紐も入ってます

アジ

うに

しじみ汁

穴子

しっかりお鮨が楽しめて1万円ととても使い勝手の良いお店でした
また伺いたいと思います!
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