こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
有楽町線護国寺駅すぐのところにある焼鳥屋さんへ行ってきました!
ひっそりとした場所にある「炭火焼鳥 そかろ」です
ぐるなびから予約ができました
こちらはコースが2種類あり、親子丼が食べたかったので5,500円のそかろコースにしました
レバーペーストと生湯葉のお浸し レバーペーストが美味しいです
早速焼鳥です 珍しい串打ちのささみ
ねぎま 胸肉です しっとりジューシー
サラダ 酒粕のドレッシングにペコリーノロマーノを削って
椎茸
ハツ プリプリとした食感
ししとう
手羽の煮込み めちゃくちゃ肉離れがいいです
モモ
ハツモト
つくね
親子丼 歴代食べてきた中でもトップクラスです これの印象しか残ってないくらいです笑
鳥スープ
プリン 奥久慈卵 濃厚です ルイボスティーとともに
めちゃくちゃハイレベルでお酒も美味しかったです 再訪確定です!
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