こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
またまたどこかにマイルを使って鹿児島に行ってきました
1番の繁華街である天文館周辺にいたのですが、昨今のまん防の影響でかなり閑散としていましたね
そんな中でお店も限定的だったのですがいくつか行ってきました!
まず着いてすぐにお昼だったので鹿児島ラーメンで評価の高いこちら「豚とろ」です
こちらはチャーシューに特徴があり、希少部位の豚トロを使用した柔らかいチャーシューが美味しいです
こちらノーマルのラーメンですがかなりチャーシューたくさん乗ってます 柔らかいチャーシューがホロホロ崩れます
さらに替え玉をしました 元々入っているラーメンの麺は中太麺なのですが、替え玉は博多ラーメンのような細麺です
1日目の夜は鹿児島っぽく黒豚しゃぶしゃぶを食べようと思いこちらへ「熊襲亭」です
ザ鹿児島といったメニューのコースがあったのでしゃぶ熊コースを注文しました
キビナゴの刺身 これぞですね
豚味噌 お酒の提供はありませんがつまみとしては最強ですね
揚げたてのさつま揚げ
カツオのタタキ
黒豚しゃぶしゃぶ
郷土料理の酒ずしとご飯
デザートです
二日目の夜はうなぎを食べに末よしへ
メニューはたくさんありますが、うな重の松をいただきました
うな重は濃いタレのうなぎがご飯と別に入っています 肝吸いではなく肝入りの味噌汁です
また、名物の白熊を食べに喫茶店へ
たくさんの白熊メニューがあります
スタンダードな白熊をいただきました
二日目の夜はもつ鍋田しゅうで1人鍋コースをいただきました
セットの前菜
鍋は調理済みですぐ食べられます
シメは雑炊です
最後はとんかつの名店丸一へ
メニューはこちら 上ロースをいただきました
巨大な豚肉を揚げてくれます 肉厚です
しっかり鹿児島を堪能させていただきました
今度来るときはしっかりお酒が飲めることを祈っています!
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