こんにちは 一流フーディ(美食家)を目指すしなボンです
夏休みを利用して会社の福利厚生で会員制ホテルのエクシブ湯河原離宮へ行ってきました
中は非常にゆったりした寛げる空間が広がっています
食事はエクシブ内のレストランで取ることに ディナーは中華の翠陽でいただきました
テーブルのセットはこちら
スタンダードコースにしました メニューはこちら
甘いクルミがまず出ます
冷たい前菜の盛り合わせ よだれ鳥など
フカヒレの煮込み ブラウン上湯ソース 醤油ベースですね
北京ダックをサーブしてくれます
マハタの強火蒸し
ロブスターピリ辛炒め、ソフトシェクラブのシンガポールチリソース
黒毛和牛ヒレのステーキと黒胡椒のソース
出来立ての豆腐で作った麻婆豆腐とご飯
マンゴープリン、ココナッツ団子、フルーツ
この後、湯河原の温泉にゆっくりつかり、疲れが癒えました
翌朝は和食の朝食です レストランの名前は華暦です
こちらのテーブルセット
リンゴジュースとほうじ茶
玄米のクレープで巻いたサラダ
温泉卵としらすがご飯のお供です
朝ご飯のお重です
おかゆとご飯が選べておかゆにしました
朝からしっかりした朝食がいただけて満足です
特段観光等はしていませんが、非常に充実した休日を楽しむことができました
また他の離宮に行ってみたいと思います
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